Structurer ses achats par catégorie : segmenter le portefeuille, analyser marchés et fournisseurs, définir une stratégie par famille (matrice de Kraljic), construire un plan d'action et piloter les résultats. Une approche stratégique et méthodique de la fonction achats.
Objectifs
- Comprendre la démarche de category management
- Segmenter son portefeuille d'achats
- Analyser le marché fournisseurs d'une catégorie
- Positionner ses familles (matrice de Kraljic)
- Définir une stratégie par catégorie
- Construire et déployer un plan d'action
- Piloter les résultats et animer la catégorie
Programme détaillé
Module 1 — La démarche category management
- Principes et bénéfices
- Le rôle du category manager
- Étapes de la démarche
- Facteurs clés de succès
Module 2 — Analyser sa catégorie
- Analyse des dépenses (spend analysis)
- Analyse du besoin interne
- Analyse du marché fournisseurs
- Forces en présence et pouvoir de négociation
Module 3 — Définir la stratégie
- La matrice de Kraljic
- Leviers par type de famille
- Sourcing, standardisation, massification
- Arbitrages et risques
Module 4 — Déployer et piloter
- Construire le plan d’action
- Embarquer les prescripteurs internes
- Indicateurs et suivi des gains
- Animer la catégorie dans la durée
Méthodologie pédagogique
Pédagogie active et orientée terrain : apports structurés, exercices appliqués à vos cas réels, études de cas et mises en situation. Chaque participant repart avec un support complet et un plan d'action personnalisé. Les acquis sont évalués en fin de session et une attestation de formation est remise.
Profil de l'intervenant
Consultant en stratégie achats et category management.