Techniques industrielles

Froid industriel et climatisation

Comprendre et exploiter les installations frigorifiques : principes du cycle frigorifique, composants et fluides, lecture des schémas, réglages et diagnostic de pannes, maintenance et optimisation énergétique des installations.

Objectifs

  • Comprendre les principes du cycle frigorifique
  • Identifier les composants d'une installation et leur rôle
  • Connaître les fluides frigorigènes et leurs contraintes
  • Lire un schéma frigorifique et relever les paramètres
  • Réaliser les réglages et interpréter les mesures
  • Diagnostiquer les pannes courantes
  • Assurer la maintenance et optimiser la consommation énergétique

Programme détaillé

Module 1 — Le cycle frigorifique

  • Principes thermodynamiques de base
  • Le cycle et ses quatre transformations
  • Diagramme enthalpique
  • Puissance frigorifique et coefficient de performance

Module 2 — Les composants et les fluides

  • Compresseurs, condenseurs, évaporateurs, détendeurs
  • Organes annexes et de régulation
  • Fluides frigorigènes et contraintes environnementales
  • Manipulation, confinement et étanchéité

Module 3 — Exploitation et réglages

  • Lecture de schémas et relevé des paramètres
  • Pressions, températures et surchauffe
  • Réglages et régulation
  • Chambres froides et climatisation : spécificités

Module 4 — Maintenance et performance

  • Maintenance préventive d’une installation
  • Diagnostic des pannes courantes
  • Recherche de fuites et interventions
  • Optimisation énergétique des installations

Méthodologie pédagogique

Pédagogie active et orientée terrain : apports structurés, exercices appliqués à vos cas réels, études de cas et mises en situation. Chaque participant repart avec un support complet et un plan d'action personnalisé. Les acquis sont évalués en fin de session et une attestation de formation est remise.

Profil de l'intervenant

Formateur en froid industriel et génie climatique.